Од медот и шеќерот до молекула 300.000 пати послатка од шеќерот, а потоа и до нешто што можеби воопшто нема вкус – потрагата по најслаткото нешто на Земјата открива дека слаткоста не е толку едноставна колку што изгледа. Таа зависи од јазикот, мозокот, мирисот, видот, па дури и од звукот.